Wy kontrolearje selsstannich alles dat wy oanrikkemandearje.Wy kinne kommisjes fertsjinje as jo keapje fia ús keppelings.Learje mear>
Wy hawwe dizze hantlieding besjoen en stypje ús kar.Wy brûke se thús en yn ús testkeuken sûnt op syn minst 2016.
In goede spatel is sterk en maklik te behanneljen, en dejinge dy't jo kieze kin it ferskil betsjutte tusken in goed omdraaide pankoek en in mislearre, misfoarme pankoek.Om de bêste shovels yn elke kategory te finen, hawwe wy mear as 40 oeren bestege oan it ûndersykjen en testen fan seis ferskillende soarten shovels, fan fleksibele fiskfinnen oant houten skrapers.Oft jo op syk binne nei wat spesifyk foar non-stick cookware, foar it skjinmeitsjen fan kommen, pannen en grills, of foar it ijsjen fan jo favorite desserts, wy hawwe wat foar elke gelegenheid.
Ganda Sutivarakom, de skriuwer fan ús orizjinele gids, hat in protte tiid bestege oan it ûndersykjen en testen fan spatels.Michael Sullivan rûn syn lêste testronde yn 2016, en bestege tsientallen oeren mei in spatel foar alles fan it omslaan fan tender fiskfilets oant frosting fan koeken (en alles dêrtusken) foar hast alles.
Om út te finen wat in goede spatel makket, hawwe wy praat mei ferskate saakkundigen, wêrûnder Judy Howbert, doe Associate Editor of Cooking by Saveur;Tracy Seaman, doe redakteur fan Every Day With Rachael;direkteur fan de testkeuken foar Ray Magazine;Pattara Kuramarohit, haadynstrukteur by Le Cordon Bleu, Pasadena, Kalifornje;Brian Houston, Chef, 2015 James Beard Award heale finalist;Chef Howie Wely, doe Associate Dean of Culinary Arts by it American Culinary Institute;en Pim Techamuanwivit, jammakker en restaurateur by Kin Khao yn San Francisco.Om ús te helpen ús keuzes te meitsjen, hawwe wy sjoen nei Cook's Illustrated, Really Simple en The Kitchen-resinsjes.Wy hawwe ek heech wurdearre spatels op Amazon kontrolearre.
Elke kok hat in spatel (of leaver ferskate spatels) nedich yn 'e toolbox fan elke kok.Neist messen binne spatulas wierskynlik it meast brûkte ark yn 'e keuken.Lykas by messen, as it giet om spatels, is it wichtich om te witten hokker it bêste is foar jo taak.Wy prate mei saakkundigen oer hokker spatels se altyd by de hân hawwe.Judy Howbert, destiids assistint-itenredakteur by Saveur, fertelde ús: "Om iten om te draaien by it fretten of simmerjen, brûk ik op syn minst fjouwer ferskillende spatels, ôfhinklik fan wat ik kok.Iten".Der is in grutte seleksje fan keuken ark, wy riede oan dat jo keapje allinnich dy ark dat past by jo kulinêre behoeften.Nei ús eigen ûndersyk en ynterviews mei professionals, hawwe wy de list mei spatels beheind ta fjouwer basistypen dy't jo moatte besitte (en twa bemoedigjende fermeldingen).
Brûk dizze goedkeape en lichtgewicht spatel foar in ferskaat oan taken, ynklusyf it omslaan fan tender fiskfilets yn in panne en it omslaan fan pankoeken.
Foar sawat in ekstra $ 10 hat dizze spatel itselde blêd as ús favorite.Mar de polyetyleenhandgreep fan dit makket it wat swierder, en it kin wosken wurde yn 'e ôfwaskmasine.
Ferjit net dat it it wurd "fisk" yn syn namme hat - in goede shovel foar it fangen fan fisk is in universele ark dat de nedige fleksibiliteit en krêft hat.Us favoryt is de Victorinox Swiss Army slotted fiskfin.It docht alles wat wy freegje it feilloos en kostet minder dan $ 20, wêrtroch it betelber is.It blêd fan hege koalstof roestfrij stiel en walnoothandgreep sil jo in libben lang duorje (mei in garânsje), mar it kin net wosken wurde yn 'e ôfwaskmasjine fanwegen it houten handgreep.Lamson syn slotted roestvrij stiel fleksibele spatel hat itselde blêd en prestearre like goed yn al ús tests, mar syn handgreep is makke fan acetal.Dit betsjut dat it is ôfwaskmasine feilich, mar it is ek in bytsje swier (wat guon meie leuk en oaren net) en smelt maklik as pleatst op 'e râne fan in hite panne.Lamson is hast twa kear sa djoer as Victorinox.
Yn ús tests glied de sêfte kanteling fan it Victorinox-blêd soepel oer oergekookte aaien, floured tilapia-filets en fris bakte crackers, elk manipulearre sûnder de djerr te brekken, de korst te ferliezen of de top fan 'e koekje te krûpen..Ek al is it blêd tige fleksibel, it is noch sterk genôch om in steapel fan acht pankoeken te hâlden sûnder te bûgjen.De prachtige handgreep fan walnoothout is ljocht en noflik, wat betsjuttet dat jo pols net wurch wurdt as jo fan plan binne meardere filets tagelyk te grillen.Wylst jo de houten handgreep net te ticht by it fjoer moatte hâlde, hoege jo jo gjin soargen te meitsjen oer it smelten, lykas it gefal is mei oare fiskskoffels mei syntetyske hannel dy't wy hawwe hifke.
Wy leauwe dat Victorinox in libbenslange oankeap is dy't faak kin wurde brûkt yn 'e keuken.Mar as jo ûnderfine problemen mei it blêd by normaal gebrûk, biede wy in libbenslange garânsje en jo kinne kontakt opnimme mei Victorinox foar in ferfanger.
Lamson syn slotted RVS fleksibele spatel fiert deselde funksje as de Victorinox en omgiet aaien, fisk filets en hot crackers mei gemak.Mar ús testers fûnen de polyesterhandgreep in bytsje oan 'e swiere kant.Dit is in geweldige opsje as jo fan swierdere hânfetten hâlde of wat wolle dat in ôfwaskmasine feilich is.It is lykwols normaal sawat $ 10 djoerder dan Victorinox en hat allinich in 30-dagen werombelied.Wês bewust dat de handgreep fan syntetyske ramson spatel sil smelten as pleatst op in heule panne of stovetop.
Lefties: Wy hifke de slotted Lamson Chef flip (yn tsjinstelling ta de fleksibele flip wy riede) en fûn it goed balansearre yn 'e hân, mar te fleksibel yn' e midden fan it blêd foar in omgean swierder foods.Dit is lykwols ien fan 'e pear linkshandige spatels dy't wy fûn hawwe.
As jo non-stick cookware brûke, is dizze silikon-coated spatel in must, om't it jo panne net sil krassen.De skerpe, skuorjende rânen glide maklik ûnder fragile koekjes en roereaaien sûnder se te beskeadigjen.
It duorret in bytsje mear ynspannings in slide dizze rjochte silicone-coated spatel ûnder fisk en crackers, mar syn brede blêd makket it makliker te pakken en flip pancakes.
Om foar te kommen dat it teare oerflak fan 'e non-stick panne krassen wurdt, sille jo in silikonspatel nedich hawwe lykas ús favorite GIR Mini Flip.Hoewol it metaal net kin oerienkomme foar skerpte en behendigheid, liet it taperige blêd (mei in glêsfezelkearn en in naadleaze silikonflak dat komt yn in ferskaat oan leuke kleuren) ús it ûnder waarme koekjes glide sûnder se te beskeadigjen.Wês net ferrifelje troch de grutte en dikte fan dizze spatel, dy't lytser is as trochsneed: syn skerpe blêd, papiertinne râne en offsethandgreep kinne jo delikate omeletten en swiere pannekoeken mei fertrouwen omdraaie.It is ek maklik skjin te meitsjen en hat gjin groeven foar iten om yn te sitten.
As de GIR Mini Flip útferkocht is of jo in spatel nedich hawwe mei in breder blêd, advisearje wy ek de OXO Good Grips Silicone Flexible Flip.Wylst wy de skuorjende rânen fan 'e GIR Mini Flip leaver hawwe, komt de OXO op twadde.It OXO-blêd is tinner en grutter dan de GIR, mar it hat gjin skerpe râne, dus it kostet mear muoite om ûnder fisk, roereaaien en crackers te kommen.It brede blêd fan 'e OXO makket it lykwols maklik om grutte pannekoeken te hâlden en om te draaien.De noflike rubberen handgreep is noflik om te hâlden, en de hiele spatel is ôfwaskmasjine feilich en kin fernear temperatueren oant 600 graden Fahrenheit.Guon resinsjes op Amazon kleie oer it kraken fan 'e silikon.Wy binne dit probleem net tsjinkamen yn ús testen.Mar as jo dat dogge, komme OXO-produkten mei in geweldige tefredensgarânsje en wy fine oer it algemien klanttsjinst responsyf.
Dizze spatel is lyts genôch om te passen yn in jar fan peanut bûter, sterk genôch om de beslach te flakken, en fleksibel genôch om de râne fan 'e klokbak te skrassen.
Dizze waarmtebestindige spatel mei in breed blêd is ideaal foar it meitsjen fan grutte batches daai of stapeljen fan yngrediïnten.
De parallelle kanten, net-kantele kop, en fleksibele râne fan silikonspatels meitsje se perfekt foar it pleatsen fan al jo brownie-deeg yn 'e panne, it daai del drukke, en dan de topping tafoegje (ja, lykas tsiis, David).Wy hâlde fan de GIR Ultimate Spatula.Wylst de tip dik genôch is om de spatel genôch gewicht te jaan om op 'e dough te drukken, is it ark fleksibel genôch om soepel en skjin te gliden oer de râne fan' e mingbak.Wy hâlde ek fan dat de kop fan 'e GIR Ultimate Spatula tinne genôch is om yn lytse potten te passen, en de skuorjende tip past by de boaiem fan skuorre gebrûksfoarwerpen.Dêrneist fielt syn grippy rûne handgreep better yn 'e hân as de tinne, platte stokken fan in protte konkurrinten.Sûnt de twa platte kanten fan 'e spatel symmetrysk binne, kin it brûkt wurde troch sawol lofterhân as rjochterhân.
Lykas de GIR Mini Flip, ús non-stick spatel, hat de GIR Ultimate Spatula in glêsfezelkearn bedekt mei in dikke laach naadleaze silikon en is te krijen yn in ferskaat oan kleuren.De silikoncoating is waarmtebestindich oant 464 graden Fahrenheit en waarmtebestindich oant 550 graden Fahrenheit.Dêrom is dizze spatel ideaal foar koken op hege temperatueren en is feilich foar ôfwaskmasjine.Nei jierren fan it brûken fan GIR Ultimate, hawwe wy fûn dat de rânen fan 'e siliconenblêden hakken en knipen kinne ûntwikkelje troch krassen om it blêd fan in blender of food processor.Mar yn 't algemien is dit in spatel fan ien stik, dy't noch duorsumer is troch it ûntbrekken fan naden.
Rubbermaid's Commercial High Temperature Silicone Spatula mei in bredere holle is in geweldich alternatyf foar de GIR Ultimate as jo regelmjittich wurkje mei grutte batches daai of frosting.It is in stabyl produkt yn in protte kommersjele keuken en in favoryt fan ferskate leden fan it Wirecutter keuken team.Guon fan ús testers fûnen de holle te stiif en de flakke handgreep wie net sa noflik om te hâlden as de GIR-spatel.Nei wiidweidige testen fan Rubbermaid-spatels hawwe wy lykwols fûn dat de blêden oer de tiid sêft wurde en fleksibeler wurde mei gebrûk.It krast ek net sa maklik as de râne fan in GIR trowel.Rubbermaid is dreger skjin te meitsjen as GIR omdat it mear spleten hat om iten yn te ferbergjen, mar it kin ek wosken wurde yn 'e ôfwaskmasine.Rubbermaid spatels wurde stipe troch in ienjierrige beheinde garânsje.
Dit is in duorsume metalen tumbler mei dikkere, swierdere blêden, perfekt foar it slaan fan burgers yn in panne, krekt as de Shake Shack.
Dizze spatel hat in tinner, lichter blêd dat perfekt is foar it slaan fan burgers yn in panne, krekt as de Shake Shack.
As jo fan plan binne om in protte grillen of pannen te koken, riede wy oan om te ynvestearjen yn in goede metalen draaibank.De Winco TN719 Blade Burger Turner is it ideale blêd foar taken lykas shredderjen, snijden en opheffen fan grutte stikken fleis.It is sterk en bêst, sûnder slots om fleis yn te stopjen, lykas in fiskspatel dy't wy testen.Sûnt de TN719 is swierder as de measte oaren, it docht in geweldige baan fan smashing hamburgers yn 'e panne as in Shake Shack sûnder folle muoite.Dit swiere metalen draaiende mes wie de ienige dy't wy testen mei skuorjende rânen oan alle trije kanten fan it blêd, wêrtroch't de spatel maklik ûnder pankoeken en nij bakte koekjes glide.Hoewol de handgrepen fan sapele hout binne net ôfwaskmasjine feilich, se fiele feilich yn 'e hân en binne noflik om te hâlden as jo flip burgers op' e grill.Sûnt Winco produkten binne bedoeld foar gebrûk yn kommersjele restaurants, sil thús gebrûk fan dizze spatel jo garânsje ûnjildich.Om't de TN719 lykwols sa betrouber en goedkeap is (minder dan $ 10 op it momint fan skriuwen), is it ûntbrekken fan in garânsje gjin probleem.
As jo in lytsere, lichtere metalen flipper wolle, riede wy de Dexter-Russell Basics Pancake Flipper oan.It tinne blêd is fleksibeler dan ús haadblêd, sadat it hamburgers net sa maklik ferpletterje as yn in frettenpanne.De Dexter-Russell ûntbrekt ek in skuorre râne op it blêd, mar ús testers fûnen dat de tinne râne it blêd maklik makket ûnder nij bakte koekjes.Hoewol de moaie mahoniehandgreep net sa breed is as ús haadkeuze, fielden wy ús noch noflik om it te hâlden.Dexter-Russell spatels komme ek mei in libbenslange garânsje.As jo ûnderfine problemen mei dyn finnen by normaal gebrûk, kontakt Dexter-Russell foar in ferfanger.
Dizze houten spatel is de perfekte kombinaasje fan houten leppel en spatel.Syn platte rânen krassen de boaiem fan 'e cookware maklik, wylst de ôfrûne hoeken tastean tagong ta dreech te berikken plakken mei skuorre hoeken.
Net elkenien hat houten spatels nedich, mar se kinne brûkt wurde om brune dieltsjes fan 'e boaiem fan pannen te ferwiderjen by it ôfglazen, en binne sêfter foar enamelware (lykas in broiler) as metalen spatels.As jo in houten spatel nedich binne, is Helen's goedkeap Asian Kitchen Bamboo Wok Spatula de manier om te gean.De skerpe, skuorjende rânen en rûne hoeken wreidzje sels út oant de rûne perimeter fan 'e skuorre ware.Troch it brede handgreep is dizze spatel noflik om yn 'e hân te hâlden, bygelyks foar it hakken fan beef yn in panne.Mar hâld der rekken mei dat bamboe gebrûksfoarwerpen net altyd hawwe de langste lifespan, en der is gjin garânsje op dizze spatel.Mar sjoen de priis, tinke wy net dat dit in deal breaker wêze moat foar de measte minsken.
Dizze bûgde spatel fan roestfrij stiel glijdt sûnder muoite ûnder sêfte, farske koekjes.It lange offsetblêd ferspriedt it beslach gelijkmatig oer de panne en soarget foar in glêd oerflak foar glazuurkoeken.
It koarte blêd fan dizze mini offset spatel is it bêste foar fyn fersierjen fan koekjes en muffins of it fuortsmiten fan items út fol bakblêden.
As jo in begearige bakker binne, sille jo wierskynlik in offset spatel nedich hawwe foar alles, fan it iisjen fan delikate koeken oant it fuortheljen fan koekjes út oerrinnende skimmels.Wy hawwe konkludearre dat de Ateco 1387 Squeegee mei roestfrij stiel blêd is it bêste ark foar de baan.De Ateco 1387 spegelcoating lit it blêd makliker glide ûnder waarme, sêfte koekjes better dan de konkurrinsje.De hoeke fan 'e offset blêd is goed geskikt foar de pols en soarget foar genôch klaring sadat de knibbels it oerflak fan' e taart net beskeadigje by it iisjen.De houten handgreep is licht en noflik om te hâlden, sadat ús polsen net wurch wurde nei it bedekken fan meardere lagen taart.
Foar mear detaillearre dekoraasjetaken is ús kar de Mini Ateco 1385 Offset Glaze Scraper.De Ateco 1385 hat de koartste blêden fan elke mini-spatel dy't wy hawwe hifke, wat ús mear kontrôle jout by it frostjen fan cupcakes.It koarte blêd makket it ek maklik om te manoeuvrearjen om oerfolle pannen.Wy hâlde ek fan dat de Ateco 1385 it maklik makket om mayonaise en moster op sandwiches te fersprieden.
Ateco 1387 en 1385 hawwe wat neidielen: se kinne net wosken wurde yn in ôfwaskmasine en wurde net dekt troch de garânsje.Wirecutter senior skriuwer Leslie Stockton hat lykwols syn Ateco-houtbehannele spatels brûkt foar op syn minst 12 jier en meldt dat se noch duorsum binne.
De spatel is it wurkhynder fan 'e keuken.Se moatte swiere objekten kinne optille en stypje by it behanneljen fan delikate produkten yn krappe romten.Wy binne op syk nei in ferskaat oan spatels dy't leuk om te brûken en dat kin helpe jo mei in ferskaat oan taken op in ferskaat oan cooking oerflakken, ynklusyf RVS of non-stick, út tenderizing fleis of seafood te fersprieden beslach of icing.
Al ús saakkundigen iens oer ien ding - as jo in spatel, meitsje it in fisk spatel."Ik soe sizze dat de measten fan ús in gegroefde fiskspatel brûke, it liket op in hark.Ik tink dat elkenien it yn har tas hat.It is nei alle gedachten de meast brûkte spatel foar smaaklike gerjochten," sei Boltwood Restaurant (sei Brian Houston, chef yn it restaurant, dat no ticht is. Dat jildt net allinnich foar fisk. "As wy grille, brûke wy it meastal foar hamburgers en proteïnen," jout er ta. Chef Howie Wely, Associate Dean of Culinary Programs by it Culinary Institute of America, befêstiget de multyfunksjonele wearde fan fiskspatels yn profesjonele keukens. "In spatel wit net dat it foar fisk is. Foar ik en in protte oare sjefs, it is in alsidige, lichtgewicht spatel dy't ik foar alles brûk," seit er.
Neist metalen fisk spatels, wy ek sjoen spatulas dy't wurkje goed foar non-stick cookware.As jo non-stick pannen brûke, moatte jo der wis fan wêze dat jo allinich plastyk-, hout- of silikon-gerei brûke om te foarkommen dat de coating fan 'e panne krassen.Lykas metalen spatels hawwe de bêste non-stick spatels in tinne râne dy't ûnder it iten glide.Se behâlde ek manoeuvreerberens en loadkapasiteit.Om dizze redenen rjochtsje wy ús op non-stick plestik en silikon spatels, om't se tinner en fleksibeler binne as houten spatels.(Houten spatels kinne ek brûkt wurde foar oare doelen, lykas it sêft skrassen fan brúnde stikjes iten fan in broiler sûnder it emalje te beskeadigjen, dus wy testen se yndividueel.)
Wy testten ek it mingjen en bakken fan silikonspatels, dy't it bêste binne foar it skrassen fan kommen en soargje dat de custard net oan 'e boaiem fan' e pot plakt.In grutte silikonspatel kin brûkt wurde om de rjochte kanten fan 'e wok en de rûne boaiem fan' e kom ôf te skrassen.It moat stevich en dik genôch wêze om de dough te komprimearjen, mar fleksibel genôch om de kom maklik te wipe.It moat ek breed en tin genôch wêze om de yngrediïnten byinoar te steapele.Naadleaze spatulas fan ien stik binne makliker skjin te hâlden dan dy mei gatten, lykas wêr't it blêd oan 'e handgreep foldocht, neffens de saakkundigen dy't wy ynterviewd hawwe.
Wylst in lichtgewicht, elegante fiskspatel geweldich wurket yn hast elke situaasje wêr't jo wurkje mei in metalen panne of grille, soms is in swierdere metalen mes it bêste ark foar de baan.De metalen flipper prestearret ek fiskspatels, snijt skerpe, skjinne linen op crackers en heft swier iten mei gemak.
Sûnt metalen tedders oanfolling fisk shovels, wy hawwe keazen metalen tedders mei ferskate winske skaaimerken - offset hoeken foar gemak fan gebrûk, noflik stivens foar sterkte, platte blêden sûnder grooves foar sels shredding fan burgers (fideo) of flattened grilled tsiis sandwiches.Wy fûnen ek dat de koartere handgreep in bettere kontrôle makket oer flipping, opheffen en dragen.
Wy ûndersocht ek houten spatels of spatels dy't in skuorjende platte râne hawwe foar it fuortheljen fan favoriten (brune, karamelisearre bits) fan 'e boaiem fan' e pannen.Houten spatels binne it bêste ark foar in Nederlânske oven, om't se it emalje net as metalen krassen.Guon hawwe rûne hoeken foar gebrûk mei skuorre pannen.Wy besochten in stevige houten spatel te finen mei in blêd dy't maklik de boaiem en kanten fan potten of pannen skrape koe.
As lêste, in oare multyfunksjonele spatel dy't wurdich is ta te foegjen oan jo arsenal is de offset spatel.Dizze tinne, smelle paletmessen binne typysk sa'n 9 inch lang en binne ûntworpen foar bakkers dy't in glâns tafoegje wolle oan koeken en dikke beslach om 'e hoeken fan' e panne ferspriede.Mar se komme ek yn mini maten (sawat 4,5 inch lang), perfekt foar mear delikate taken lykas decorating cupcakes of sels fersprieden mosterd of mayonaise op brea.Wy binne op syk nei offset spatels mei sterke, fleksibele blêden dy't tinne genôch foar delikate taken lykas it fuortsmiten fan tinne koekjes út in panne of frosting cupcakes.
Wy hawwe tests ûntwurpen foar in dekking fan guon fan 'e mienskiplike gebrûk foar elk type spatel en evaluearje behendigheid, sterkte, behendigheid en algemiene gemak fan gebrûk.
Wy draaie ferflokke tilapia-filets en gewoane aaien yn 'e universele panne mei in metalen fiskspatel.Wy namen farske Tate-koekjes fan in koekje om te sjen hoe maklik spatels binne om mei te wurkjen en hoe goed se delikate taken behannelje.Wy brûkten se ek om pannenkoeken om te draaien om te sjen hoe goed se it gewicht fan swierdere items hâlde.Wy rûnen allegear deselde tests mei in spatel ûntworpen foar net-stick cookware, mar cooked fisk, aaien en pancakes yn in non-stick pan ynstee fan in trije-tier pan.
Wy makken it daai foar pankoeken en koeken, en skreau it daai fan 'e kanten fan' e kom mei in silikonspatel.Wy skrasten ek it pankoekbeslag út 'e Pyrex-mjitbekers om te sjen hoe flink dizze spatels binne as se se om lytse strakke hoeken ferpleatse.Om te sjen hoe't se wurkje mei dikkere, swierdere yngrediïnten, hawwe wy se brûkt om taartfrosting en kleverige koekdeeg te meitsjen.Wy drukten sels de tips fan silikonspatels op 'e boaiem fan hjitte pannen om te sjen oft se de waarmte oan kinne.
Wy meitsje burgers op in iepen grille mei in metalen draaibank om te sjen hoe goed se in ⅓ pûn patty behannelje.Wy hawwe elke draaibank hifke om te soargjen dat de râne tin en skerp genôch is om brownies yn in panne te snijen.
Wy drukten sels de tips fan silikonspatels op 'e boaiem fan hjitte pannen om te sjen oft se de waarmte oan kinne.
Brek it beef yn 'e panne mei in houten spatel.Wy hawwe ek it beefskouder brún makke en it glazuur (de brune stikjes ûnderoan de panne) mei in spatel ôfskraast.Wy wurdearre hoefolle oerflak se kinne dekke en hoe maklik se binne te hâlden.
Foar de grutte offset spatel, wy bedutsen de taart lagen mei glazuur te wurdearje it algemiene gemak fan gebrûk en fleksibiliteit.Wy glêzen de cupcakes mei in mini-spatel.Wy brûkten grutte en lytse spatels om koekjes oer te setten fan koekjessnijders om te testen hoe maklik se tinne en fragile items optille.Wy notearre de dikte fan it metaal, it materiaal en gewicht fan 'e handgreep, de spanning fan it blêd, en de mjitte fan ôfwiking fan it blêd.
Wylst wy gjin lange-termyn vlek- of geurtesten hawwe dien op silikonspatels, advisearret Kin Khao's Pim Techamuanvivit in aparte spatel te brûken foar sterk-ruikende produkten.Se fertelde ús: "Ik haw bepaalde soarten spatels dy't ik allinich brûke foar it meitsjen fan jam.Nettsjinsteande hoefolle kearen jo de silikonspatel delsette, sil it rûke nei currypasta en gewoan oerdrage. ”
As jo besoarge binne oer it skrassen fan it krûden fan jo getten izeren skillet by it brûken fan in fiskspatel of in metalen spatel, meitsje jo gjin soargen.De webside fan Lodge Cast Iron stelt: "Getzen is it duorsumste metaal wêrmei't jo kokje.Dit betsjut dat alle gebrûksfoarwerpen wolkom binne - silikon, hout, sels metaal.
Post tiid: Jul-05-2023
